「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
当店はそう思いながら、この味付き落花生を作ってまいりました。
実は、この「美味しい」という部分のために、当店はこの「塩味付き落花生」の味を変えてまいりました。
塩味付き落花生は昔からある落花生の楽しみ方です。
昔は汗をよくかく肉体労働の仕事が多く、多くの方は強めの塩分を欲していました。
だから、当店でお出しする当時の「塩味付き落花生」は塩をやや強めに味付けしておりました。
しかし現代はエアコンが発明され、そしてあまり汗の欠かないオフィスワークが増えたので、強い塩分を欲していない方が多いのです。
鈴市商店の塩味付き落花生は塩味なのにとても甘く感じます。
それは塩味を強く感じさせる”良くある昔ながら”の塩味付き落花生ではなく、”今の人が美味しいと感じる薄目の味付け”を心がけているからです。結果、落花生が持つ本来の甘味を増す、美味しい塩味付けになりました。
「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
塩ではなく、あくまでも落花生を味わっていただきたい鈴市商店こだわりの一品です。
■ お客様の声
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Mam様 | 2021-04-06 |
鈴市さんの落花生を以前に差し上げた人から、とても美味しかったと言われていたので、今回もちょっとしたお礼に差し上げました。 期待通り喜んで頂きました。 |
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Yさん様 | 2021-04-06 |
あまりのおいしさに、あっという間に一袋が空っぽになります。 |
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のんべえ様 | 2021-03-12 |
塩味付きと、そうでない物と2種類購入し食べ比べて見ました。 医者から減塩を勧められているので、塩分が心配でしたが 心配する程の塩分ではないので、ビールのつまみに、最適です。 |
その他 | ![]() ![]() |
大きさ | 幅137mm × 奥行215mm × 高さ25mm |
内容量 | 160g |
賞味期限 | 90日(未開封) |
保存方法 | 常温保存。開封後は湿気を避け極力空気に触れないように保管。 |
原材料 | 千葉県産落花生、食塩 |
備考 | 落花生は香りが命です、香りは時間と共に減少します。賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。 原料の乾燥落花生を塩水に漬けてから焙煎する為、素煎りの落花生に比べ柔らかく感じられる事があります。 |