「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
当店はそう思いながら、この味付き落花生を作ってまいりました。
実は、この「美味しい」という部分のために、当店はこの「塩味付き落花生」の味を変えてまいりました。
塩味付き落花生は昔からある落花生の楽しみ方です。
昔は汗をよくかく肉体労働の仕事が多く、多くの方は強めの塩分を欲していました。
だから、当店でお出しする当時の「塩味付き落花生」は塩をやや強めに味付けしておりました。
しかし現代はエアコンが発明され、そしてあまり汗の欠かないオフィスワークが増えたので、強い塩分を欲していない方が多いのです。
鈴市商店の塩味付き落花生は塩味なのにとても甘く感じます。
それは塩味を強く感じさせる”良くある昔ながら”の塩味付き落花生ではなく、”今の人が美味しいと感じる薄目の味付け”を心がけているからです。結果、落花生が持つ本来の甘味を増す、美味しい塩味付けになりました。
「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
塩ではなく、あくまでも落花生を味わっていただきたい鈴市商店こだわりの一品です。
■ 商品仕様
| その他 |  
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| 大きさ | 幅180mm × 奥行260mm × 高さ20mm |
| 内容量 | 240ｇ |
| 賞味期限 | 製造日より90日（未開封） |
| 保存方法 | 常温保存。開封後は湿気を避け極力空気に触れないように保管。 |
| 原材料 | 千葉県産落花生、食塩 |
| 備考 | 落花生は風味が命です。賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。 原料の乾燥落花生を塩水に漬けてから焙煎する為、素煎りの落花生に比べ柔らかく感じられる事があります。 |
