「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
当店はそう思いながら、この味付き落花生を作ってまいりました。
実は、この「美味しい」という部分のために、当店はこの「塩味付き落花生」の味を変えてまいりました。
塩味付き落花生は昔からある落花生の楽しみ方です。
昔は汗をよくかく肉体労働の仕事が多く、多くの方は強めの塩分を欲していました。
だから、当店でお出しする当時の「塩味付き落花生」は塩をやや強めに味付けしておりました。
しかし現代はエアコンが発明され、そしてあまり汗の欠かないオフィスワークが増えたので、強い塩分を欲していない方が多いのです。
鈴市商店の塩味付き落花生は塩味なのにとても甘く感じます。
それは塩味を強く感じさせる”良くある昔ながら”の塩味付き落花生ではなく、”今の人が美味しいと感じる薄目の味付け”を心がけているからです。結果、落花生が持つ本来の甘味を増す、美味しい塩味付けになりました。
「美味しい塩味付け落花生を食べてもらいたい」
塩ではなく、あくまでも落花生を味わっていただきたい鈴市商店こだわりの一品です。

■ お客様の声
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th様 | 2025-04-24 |
とってもおいしいです! |
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ふた様 | 2025-04-12 |
私は豆好きで毎日落花生(ピーナッツ)を食べます。御社の落花生が美味しいのはわかっているのですが、何せ高価なのでいつもは中国産の豆で我慢しております。今回の豆も美味しくて流石だなあと思いましたが、私には少し塩分が強いように感じました。機会あれば塩味以外を今度は食べたいと思いました。 |
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ひつじ様 | 2025-04-06 |
塩味付き落花生をリピート購入しました。 鈴市商店さんの落花生は、国産としては価格がリーズナブルで、もちろんとても美味しく、ポスト便で手軽に買えて気に入っています。 味付けはもう少し濃くても良いかとも思いますが、落花生本来の味が消えてしまうのかもしれませんね。 半立の塩味付きがあれば、食べてみたいです。 |