新豆の時期は必ず購入して、美味しく頂いてますが
やはり時間が経つと、かなり味が落ちますね、
残念ですが、この時期の購入は控えます。
熊本に送りました。
先方から、流石、名産地「千葉」の落花生、とても美味だったとの連絡がありました。
いつもあちこちに送ってばかりなので、今度は自身で食べてみたいです。(笑)
昨年暮れ、正月にピーナツ入りなますを作ろうと思いました。
8年前に亡くなった母は、なますはピーナツをすり鉢で擦り、
大根、人参、を入れて作っていました。ピ-ナツ独特のコクがあり美味しかったです。
しかし、昔と違い大根が水っぽくなり、
美味しくないということで、亡くなる前は作っていませんでした。
私も作ってみましたが、やはり大根がおいしくなく失敗でした。
折角、美味しいピ-ナツで作ったのですが。
今回も、素煎りピ-ナツを頼みましたが、どう料理に使おうか?
迷っています。
お酒のつまみ、(私は、ハイボ-ル。)
として、いただいています。
美味しいのはいいのですが、
つい、止まらず食べ過ぎてしまうのが難点です。
(味噌ピー)との情報もありましたが、味噌の味は強くなく
ピーナッツハニーに納得いたしました。
大粒ピーナッツがゴロゴロ、美味しかったので、友達におすそ分けしました。
商品受け取りました。ありがとうございました。皮付きのまま少し焦げ目を、皮つきそのままと混ぜてペースト状にしてビターチョコと混ぜ自家製ピ-ナッツチョコで好物です。