大変美味しく頂きました。ただし私が家庭菜園でつくっている「なかてゆたか」と味が異なるほどではありませんでした。これから千葉半立ちも作ってみたいです。
作るうえでの悩みは、1.形の良い実がちゃんと入った鞘が少ない、2.自作種からの発芽率が低い、とくに「おおまさり」の発芽率が低い ことです。農家の苦労がしのばれます。
春に希望するのは、半立ち と おおまさり の種の入手です。
いつも冬になると千葉半立を楽しんでいます。袋がかっこよくなりましたね。味は文句なしにおいしい。甘味と香りがたまらない一品です。私は鈴市さんからラ火星を購入して以来、他で購入していません。これからもおいしい落花生をお願いします。
とっても美味しかったです。
はねだしでも、すべてに中身はいってました。
また購入したいです。
千葉の豊かな土壌で育った落花生を香ばしくコクがある味に焙煎された鈴木商店さんに巡り会うことが出来て幸せでした。