まだ、深しか食べていませんが、味は濃厚で、しっかりピーナッツの味がしているのに、後味がサッパリしているので後を引いてしまいます。粒はフランスパンに付けて食べる予定です。渋はゴマのかわりで、絹豆腐や砂糖等で、白和えを作る予定です。
新豆!ということで、いつもと違う種類をいただきました。
新しい味の発見です。ありがとうございました。
実が大きくてとても美味しかったです。ピーナッツ味噌も作りたいです。
贈答品として何度か利用させていただいております。いつも先方には喜ばれております。