通販で御社の商品をはじめて購入しました。バタピーと落花生ともに懐かしい昭和の味がしました。今のように何でもある時代ではありませんでしたが、近所の駄菓子屋さんでお小遣いを握りしめながら買い物をした記憶が呼び戻されました。
決してでしゃばらず、それでいてなくなるまで食べてしまいたいそんな商品だと感じました。素朴な味がとても気に入りました。飽きのこないそれでいてまた食べたくなるお菓子の原点のような商品に久しぶりに出会えたような気がしました。
これからも消費者の心に響くような商品を提供してください。よろしくお願いします。
これは最高においしいですね。茹でたものは食べられないという人がいますが、信じられないですね。鹿児島では収獲後の処理で、保存できないような小豆など(俗に花子・ハナゴ)をゆでて食べていました。殻を割ると塩水が噴出すような食べ方でした。
おいしかったです。御馳走様でした。
塩加減は良いと思います。辛口になりますが、少し炒りすぎのような感じがし、少し苦みが感じられます。自宅では購入した生豆をフライパンで炒ってよく食べますが、微妙に食感が異なります。万人共通の食感を出すのは難しいでしょうが、もう少し炒り時間を短くするとか、弱火で長時間とかの工夫は無理なのでしょうか。とは言いながらもう2袋消化しましたが。
たまにスーパーなどで炒り豆を買いますが、中には真っ黒な品も見受けられ、俺が炒ったものを送ってみようかと思うものもあります。
すみません辛辣なコメントで。
注文の商品届きました。有難うございました。落花生豆腐を作る予定で注文した次第です(腕には自信あり)。私は鹿児島生まれで、小さいころから年に何回かはよく食べていました思い出があります。鹿児島でも落花生作りは盛んですが千葉には負けますね。この半立種は小粒ですが最高にうまいです。
実は今年で66歳になります。昨年の11月に黄疸が出て、入院検査を行ったところ膵癌のステージ4aで、手術は場所と浸潤の関係で無理であることを告げられました。冗談でしょうと笑って答えましたが・・・・。やはり辛いものがありますね。今まで風邪もひかず、下痢もせず、歯医者にも行ったことがない(全部自前です)ことを自慢していたのですが。現在は延命のために抗癌剤の治療を受けています。多少の食欲への副作用を除けば日常生活には支障は有りません(質が悪いことに痛くも痒くもありません)。後何カ月(何年は無理)かは分かりませんが、自分の思い出づくりとして、動けるうちにおいしいものを作って皆におすそ分けしようと思い、落花生豆腐作りとなりました。1.2kg分を大鍋で作り近隣の10軒に配りました。これが大好評でした。使用した落花生は千葉県産であることを伝えたことは申すまでもありません。
またお願いしますと催促の電話も入っていますので、後日注文いたします。
私事を含め長々とすみませんでした。皆様のご健康をお祈りいたします。
何時も美味しい落花生を送っていただき大変有難うございます。
今回は、特に娘が5月11日にドイツから墓参りに帰国します。娘から「鈴市の落花生」をとのことで注文しました。
あちらにはとてもこのような美味しい落花生は無いとのことです。
ドイツでは、主人と2人で食べているとのことです。