こんにちは。落花生専門店・鈴市の鈴木です。
今年も新豆の季節が始まりました!
今年最初の新豆はゆで落花生「郷の香」です!
ゆで落花生は水分たっぷり、暑い夏にもオススメの食べ方です。
この「郷の香」がすごい理由はその製造法。
普通ゆで落花生を作るときは沸騰したお湯に落花生を入れてゆでますが、
この「郷の香」は畑から掘り出したときに落花生に含まれる水分だけで茹でます。
つまり、「水で香りが希釈されていない」ので、
これでもか!というくらい落花生の新豆の香りが凝縮されてます。
ぜひお試しくださいね(^-^)
このレトルトゆで落花生「郷の香」は送料200円でお試しできるメール便配送にも対応しています。
【メール便】新豆レトルトゆで落花生「郷の香」×1袋はこちら
http://suzuichi-s.co.jp/SHOP/4521885024005.html
ちなみに今回新豆になったのはゆで落花生だけです。
新豆の時期は品種や商品の状態によって違います。
焙煎落花生などの新豆はもう少し先ですので
また新豆が出たときにはメルマガ・ブログ等でお知らせいたしますね^_^
P.S.
一つ一つ手で掘って、
ひと粒ひと粒を手でもぎます。
基本的にすべて手作業なので大変なんです(>_<)