もうすぐ「節分」の時期ですね。
節分に行う豆まきの風習は、悪霊や災いを追い払うために魔除けとしての「豆」を家の中に撒くことから始まりました。
豆まきには殻付きの落花生がおすすめ。最近では、豆まきに落花生を使う方も増えています。
目次
殻付き落花生のメリット
メリット1
殻付きなので床に落ちても中身は汚れず衛生的。
メリット2
大きいので豆まきの後に見つけやすく後片付けもしやすい。
メリット3
実はピーナッツはとても健康的な食品!
食物繊維、ビタミンE、ナイアシン、たんぱく質などが豊富に含まれていて、さらに薄皮にはポリフェノールも含まれています。
2月2日の節分は美味い落花生を食べて無病息災を願い福を呼び込みましょう。