新種豆を購入しましたが殻から出したら屑が多かった。
今年の新豆は甘さが効いている。
1昨日千葉半立が届きました。
1年振りで美味しく頂きました。
これまで千葉産でも”半立ち種”まで指定しませんでしたが、美味しさが分かりました
新しいピーナツが届きました。毎回ですが開封直後は特に美味しいです。毎回開封直後に食べるのを楽しみにしてます。
認知症予防にせっせと毎日、落花生を中心に、クルミ、アーモンド(皮に含まれるポリフェノールが目的)を30粒程食べている還暦医師です。この事実を知って、この習慣を始めてから半年くらい経過しますが、少しは効果があるような気もします。落花生は千葉半立産を食べてからこれ以外はなかなか手が出なくなりました。値段が高いけどやはりその分美味しい。今後、もし長生きしたらほぼ必ずと言っていいほど認知症になる、人生は楽しいこともあるけど辛いものですね・・・。これが少しでも予防できるといいのですが・・・。
何時も美味しくいただいています。
たべるときにどうしてもさやごみが散らばります
ゴミ箱を股に抱かえて 殻を剥いていますが散らばります。
半立の新豆と云う事で期待していましたがひどい物でした。
webでは手作業を含め6回の選別との記載がありましが、やせ細った萎びた豆や空の物がゴロゴロ出てくる。風味もコクも全くなし、これを千葉県産新豆とうたうのはひどすぎ、外産の方がまだましに感じる。
日を同じくして八街の落花生業者にも半立の新豆を手配しておりましたが、全く別物で、揃った粒、味共に美味しく頂き、お店のポリシーが伝わってくるようでした。
きちんと届きました。安心して下さい。ありがとうございます。いつも美味しくいただいています。美味しいので、実家などに持っていきます
甘みが強くてとても美味しかったです!
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