茹で方が慣れないと難しですね。
最初は、煮すぎたので柔らかくなり漬けも足りなかったの塩味が聞きませんでした。
それ以降は、あんばいが分かったので上手くできました。
一気には食べられないので真空パックして冷凍しています。
2日目に着きました。綺麗に洗われていました。
早速、圧力鍋で、加圧5分、やや柔らか目の仕上がり もう少し短くても、好みもありますが採れたてで、早く茹で上がるようです。
毎朝食に10粒ほどを美味しく頂いてます。
すごく大粒で、甘みも強いです。
採れたておおまさり自分で茹でて、茹で上がりを楽しめる時期となり早速注文し届いたばかりの落花生を茹で、味、香りに満足しました。が、今回のロットには成長不良だったり潰れてしまったりというものが一袋当たり10個程度も含まれており残念な思いです。
やはり生落花生をゲットするのは品質的にリスクが大きそうですね。
今回生落花生初めて頼みました。おおまさりの味にとても感動。茹でた1袋があっという間のスピードで胃袋に消えていきました。梱包された箱もオシャレだったしとても満足です。
今年は大きさ味とも最高の出来です
地方の友人へ送りました。農家ですが、落花生おおまさりは初めてと、喜んで
食していただきました。
美味しかったです 満足!!
1箱じゃ足りなさそうだったので2箱購入しました
大正解です!!
毎年楽しみにしています。昨年は、生落花生の時期を逃してしまったので、今年は、リピ買いもして、ゆで落花生、落花生ご飯と、とても美味しくいただきました。
到着したおおまさりは黄金色でした。すぐに、添えられていたゆで方(圧力鍋)に従いで茹でてみました。美味しい。昨秋スーパーで購入したおおまさりが美味しく、お正月に親類に出したところ、好評だったため、今回専門店のこちらで購入しました。美味。再度購入し、お正月用に、今度は固めに茹でて冷凍保存しておきます。
昨年もお願いいたしました。北海道の友人へ配送していただきましたが、追加させていただきました。美味しい!の連呼です。また、おおまさり、とても珍しいので、とても喜んでいただけました。
総評:



4.7 (739件)