荷物がすんなり届いて、サービス品も入れてあるので、満足してます。

すみません。このところ雑用が入り南京豆豆腐を作る事が出来ません。
又　落ち着きましたら作って結果を報告させて頂きます。

グラム数をみて大体は分かっていたのですが、こちらで求めるより値段が
相当高いのですが、豆腐が美味しく出来上がれば、それは当然な事です。

楽しみにしています。

生の落花生はなかなか手に入らず、鈴市商店さんを見つけてから早速購入させていただきました。とても美味しく、大満足でございます。自宅で炒っていただいているのですが、調理途中の香ばしい薫りから楽しませていただいてます。とてもお薦めです。

有難うございます。
最初から不思議と思っていたのは、ローストと生が同じ価格と思い込んでおり、今回は両方とり、でもやっぱり、重量が違っていたのですね。
当たり前やーといわれそうですが、表示が少し紛らわしいと思います。
ローストは、やはり、うまく出来ていますね、豆の甘みが味わえます、私が自分で炒ると、やはりやりすぎで、でも２０%違ったら、次回は生で取ります。
以前から自分で植えていたので、種が欲しかったのですが、残念品切れでした。

にんにくを薄く、小さくカットしてカリカリに揚げて、
落花生と、にんにくに適当な塩気を付けて
自分で煎ると
ビールのつまみに最高！。

今の時期、チョット硬い。残念。

とっても食感が良く酢漬けにして食べています。カロリーが気にはなりますが、ピーナッツの効能を期待して食べ続けたいと思います。

届いてすぐ米酢に五日間漬けて今食べてます～～美味しいデスね～
高血圧防止にととても簡単で食べやすいです！

お餅を作る際に生のまま入れてみました。
普通に焼いて食べたら、少し生っぽい感じでしたが、美味しかったです。
次は煎って入れてみようと思います♪

実はこれで味噌を仕込みました。
味噌を絡めて炒ったものではなくて、大豆で仕込む味噌と同じ工程の味噌です。
圧力鍋で加熱してフードプロセッサーでペーストにし、塩きりした米麹と合わせて仕込みました。
ヨーグルトメーカーで数時間醗酵させる白味噌仕立てです。
美味しいものができました。
ありがとうございます。

美味しい
又買います